Aperitivos fríos – Pastisseria Baixas

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"Steak" carpaccio con Comté

Ensalada de judías verdes, parmesano y piñones

Ensalada de tomate confitado y mozzarella

Salpicón de pulpo

"Vol-au-vent" de queso fresco y salmón

"Vol-au-vent" de mortadela de Bolonia y mostaza

Acordeón de calabacín

Ensalada Baixas

Ensalada de tomate y ventresca

Capricho de foie con frambuesa

Carpaccio de bacalao

Alcachofa confitada con parmesano

Tartar de salmón y toque de Wasabi

Tostada vegana

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