Tartar de salmón y toque de Wasabi
4,35€
Aperitivo de salmón salmón fresco, cebollino tierno, jengibre fresco, salsa teriyaki casera, sésamo blanco, aceite de oliva virgen extra, mayonesa de wasabi y huevos de tortilla.
Mínimo 4 unidades.
ALÉRGENOS: Sin gluten, sésamo, lactosa, huevo, trazas de soja y frutos secos.
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El Tartar de Salmón con Toque de Wasabi es un aperitivo que combina el salmón fresco con wasabi, creando una fusión exquisita y sofisticada.
El salmón fresco es el protagonista de este plato, cortado en láminas para conseguir una textura suave y delicada.
El "ciboulette" tierno y el jengibre fresco aportan un toque de aroma y sabor único que complementa perfectamente el salmón. La combinación de estas hierbas frescas da una nota refrescante y vibrante en el aperitivo.
La salsa teriyaki casera es la clave para darle un toque japonés a ese plato. El sésamo blanco, con su sabor crujiente y delicado, es el ingrediente perfecto para darle una textura especial.
El aceite de oliva virgen extra, con su aroma mediterráneo característico, es el aliado perfecto para unir todos los ingredientes y realzar sus sabores.
La mayonesa de wasabi aporta un toque picante e intenso a este plato, que le da un punto de contraste y una nota exótica.
Los huevos, con su sabor suave y cremoso, son el último toque para completar esta obra maestra culinaria.
En resumen, el Tartar de Salmón con Toque de Wasabi es un aperitivo que invita a disfrutar de los sabores y texturas más exquisitos de la cocina japonesa y mediterránea. Cada mordisco es una explosión de gustos y sensaciones.
Disfrútalo en Baixas el catering de Barcelona que no te dejará indiferente.
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