Este chocolate negro intenso 80% se caracteriza por sus notas profundas de cacao, madera, regaliz y frutos secos. Con muy poca dulzura y una amargura seca y persistente, ofrece una experiencia auténtica para quienes disfrutan del cacao en su forma más directa.
Elaborado con cacao forastero de Ghana, bien fermentado y potente, sigue el estilo tradicional africano: con gran cuerpo, textura densa y elegante, y una intensidad alta sin llegar al extremo.
Una tableta con mucha personalidad.
A disfrutar en Baixas , la chocolatería de Barcelona que no te dejará indiferente. ¡Buen provecho!