La focaccia vegetal i cabra és una autèntica delícia culinària que ens convida a gaudir d'una combinació fresca i exquisita de sabors mediterranis. El pa de focaccia, elaborat amb oli d'oliva verge, fines herbes i espècies, és la base perfecta per a aquesta combinació d'ingredients deliciosos.
La focaccia, amb una pàtina de formatge fresc, s'expressa suau i delicada, lleugerament humida. La ruca fresca i tallada, confereix una nota intensa, un sabor profund.
El formatge de cabra semicurat ratllat és el protagonista d'aquesta recepta. El seu sabor intens i lleugerament salí, destaca amb solvència i atorga personalitat al plat. L'ou dur ratllat combina molt bé amb l'enciam i el tomàquet calabrès i consolida la recepta.
L'oli d'oliva verge extra lligarà tots els ingredients i enriquirà la focaccia amb un aroma i sabor plenament mediterrani.
La focaccia vegetal i cabra és una opció perfecta per a gaudir en qualsevol ocasió. Sigui com a aperitiu o plat principal, en el nostre càtering hi trobaràs molts complements. Pot ser un bon substitutiu de carns i embotits per aquells que ho desitgin. Bon profit!
Gaudeix-lo a Baixas el catering de Barcelona que no et deixarà indiferent.