Ensalada caprese
Delicia italiana que combina mozzarella, albahaca y tomate. Se condimenta con aceite de oliva y sal al gusto.
Mínimo 4 unidades.
Alérgenos: Sin gluten, lactosa, huevo, trazas de soja y frutos secos.
Más información
Ensalada Caprese es una combinación de los sabores más auténticos y sencillos de la cocina italiana.
La base de esta ensalada es la mozzarella, un queso fresco y suave elaborado con leche de buffala. Las bolas de mozzarella son una explosión de cremosidad en boca, combinando a la perfección con los ingredientes restantes.
La albahaca es la hierba aromática que aporta un toque fresco y perfumado a la ensalada. Su sabor ligeramente picante y refrescante es la combinación ideal para la mozzarella y el tomate.
El tomate, cortado en rodajas suaves y maduras, es el protagonista indiscutible de esta ensalada. Su dulzura natural y su textura jugosa enriquecen el plato y le dan una explosión de sabor mediterráneo.
El aceite de oliva virgen extra es el toque perfecto para esta ensalada, aportando su aroma y sabor mediterráneos característicos. Se utiliza para condimentar la ensalada junto con una pizca de sal, que realza todos los sabores y equilibra los contrastes.
La Ensalada Caprese es una opción perfecta para cualquier ocasión, ya sea como aperitivo, primer plato o acompañamiento. Es una ensalada sencilla y elegante que nos invita a disfrutar de los sabores más auténticos y de los ingredientes de calidad.
Disfrútalo en Baixas el catering de Barcelona que no te dejará indiferente.
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