Flauta de pernil ibèric

La flauta de pernil ibèric de gla és la flauta per excel·lència, per antonomàsia. Allargada, prima, cruixent i delicada, la flauta de pernil ibèric de Baixas és una gran temptació en qualsevol ocasió.

La nostra flauta és un pa de bombolla, cruixent, eixut. Un cop fornejat, disposem el pa en dues meitats i untem amb tomàquet de penjar madur i l'oli d'oliva verge extra.

Finalment el pernil ibèric de gla. És el rei dels embotits, de gla, de primera qualitat. La seva textura és melosa, intensa però no salada, elegant. La carn i el greix es fonen a la boca i despleguen aromes de territori, molt complexes. Ric en greixos Omega 3, és cardiosaludable.

La flauta de pernil ibèric és perfecta en qualsevol moment del dia. Per esmorzar, a mig matí, per dinar acompanyat d'una amanida o per berenar. És la flauta més sol·licitada del càtering i la més venuda de la botiga. La nostra flauta de pernil es fon a la boca i embriaga amb un sabor elegant i complex. Pels més grans o pels més petits, èxit assegurat. Molt bon profit!

Gaudeix-lo a Baixas el catering de Barcelona que no et deixarà indiferent.

Realitzar la comanda amb 48h d’antelació.

Opció de recollida a botiga o enviament a domicili a partir de 40€.

Transport gratuït per a comandes superiors a 60€ (només per a particulars).

Enviaments a domicili a: Barcelona, l’Hospitalet de Llobregat, Badalona, Santa Coloma de Gramanet, Sant Cugat del Vallès, Cornellà de Llobregat, Sant Boi de Llobregat, El Prat de Llobregat, Esplugues de Llobregat, Sant Feliu de Llobregat, Sant Adrià de Besòs, Sant Joan Despí i Sant Just Desvern.

Trucar a botiga en cas de voler fer l’enviament a un altre municipi o per qualsevol altre qüestió.