Croissant vegetal y ventresca

El cruasán vegetal y ventresca es una delicia culinaria muy completa. Su interior, relleno de lechuga fresca, rodajas de tomate maduro, la sublime ventresca de bonito del norte y mayonesa ligera, se convierte en un auténtico festival de sabores.

La masa de nuestro cruasán está hecha de mantequilla Corman de primera calidad. Le confiere una textura delicada, un sabor rico y noble, artesanal. El resto de ingredientes son: harina de trigo, azúcar, sal, levadura, leche y huevo para pintar. La textura crujiente de la misma se funde en la boca con toda la elegancia esperada.

La ventresca es la protagonista de este plato. De conserva, de excelente calidad, tiene un sabor noble y meloso. Por otra parte, la lechuga, el tomate y el toque de mayonesa, aliñan el plato haciéndolo fresco y generoso. Una combinación exquisita.

Para culminar esta creación, un toque de aceite de oliva cierra el plato y nos evoca a nuestras raíces más mediterráneas de casa.

Este cruasán vegetal y ventresca es la elección ideal para disfrutar de un desayuno o merienda exquisita y nutritiva. Puede complementarlo con otros productos de nuestro catering. ¡Una propuesta muy tentadora que le hará disfrutar mucho!

Disfrútalo en Baixas el catering de Barcelona que no te dejará indiferente.

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