Empanada de tonyina i pebrot

L'empanada de tonyina i pebrot és una autèntica delícia culinària que ens convida a gaudir de la cuina tradicional i els sabors més mediterranis. La carcassa de l'empanada és de pasta de full. De textura cruixent i delicada, és perfecta per a aquesta combinació deliciosa.

Com a punt de partida, fem un sofregit de ceba, tomàquet, pebrot vermell i pebrot verd. La ceba aportarà dolçor i melositat, els altres ingredients, frescor i acidesa. Aquest sofregit combinarà d'allò més bé amb la tonyina.

La tonyina de conserva, és la protagonista d'aquesta empanada. De sabor intens, molt mediterrània, la tonyina i l'ou dur s'adapten fantàsticament i simbolitzen una fusió de llibre. Un toc de "ciboulette" ens conferira una nota aromàtica i de frescor.

L'oli d'oliva verge extra amorosira el farcit amb aquesta nota tan mediterrània.

L'empanada de tonyina i pebrot és una opció perfecta per a gaudir en qualsevol ocasió. Ideal per a compartir, ja sigui com a aperitiu o per dinar o sopar. Recomanem l'empanada per a un mínim de 4 persones. Que vagi molt de gust!

Gaudeix-lo a Baixas el catering de Barcelona que no et deixarà indiferent.

Realitzar la comanda amb 48h d’antelació.

Opció de recollida a botiga o enviament a domicili a partir de 40€.

Transport gratuït per a comandes superiors a 60€ (només per a particulars).

Enviaments a domicili a: Barcelona, l’Hospitalet de Llobregat, Badalona, Santa Coloma de Gramanet, Sant Cugat del Vallès, Cornellà de Llobregat, Sant Boi de Llobregat, El Prat de Llobregat, Esplugues de Llobregat, Sant Feliu de Llobregat, Sant Adrià de Besòs, Sant Joan Despí i Sant Just Desvern.

Trucar a botiga en cas de voler fer l’enviament a un altre municipi o per qualsevol altre qüestió.