La Capsa de Trufes és una autèntica temptació per als amants de la xocolata. Aquestes capses s'ofereixen en format de 15 i 28 trufes. Fetes amb xocolata Valrhona, ens aporta una experiència al paladar pura i irresistible.
L'interior de cada trufa aporta una textura intensa i sedosa que es fon en la boca. L'exterior és el resultat d'enginy i tècnica: una cobertura de xocolata més cruixent provoca un contrast de textures entre l'interior i l'exterior que fa l'experiència especialment atractiva. Un producte capritxós. El cacau en pols és l'últim toc que tanca la recepta.
Les nostres capses de trufes són isotèrmiques i molt elegants. La seva disposició en l'interior, en bateria, una al costat de l'altra transmet rigor i elegància. Vesteix molt bé una taula de postres.
Servim les trufes molt fredes però no gelades. D'aquesta manera no perdem el sabor més pur de la xocolata i la textura sedosa que pretenem.
Les capses de trufes de Baixas són ideals com a complement d'un altre postre i per acompanyar una sobretaula. Si no les acabem totes el mateix dia, les podem guardar fins a 10 dies en la seva caixa al refrigerador.
Tasta-les a Baixas, la xocolateria de Barcelona que no et deixarà indiferent. Bon profit xocolaters!