Els choux de xocolata són una autèntica delicatessen que enamora els paladars amb la seva combinació exquisida de textures i el sabor irresistible de la xocolata. Aquesta delícia culinària està elaborada amb una massa de lionesa, una pasta lleugera i esponjosa, farcida amb una etèria trufa al 70%.
La massa de lionesa és una base perfecta per a aquesta meravella culinària. Amb la seva textura airejada i cruixent, es fon a la boca i ofereix un contrast molt suculent amb la xocolata.
La cremosa trufa al 70%, és l'altre secret d'aquesta delícia. Amb un alt contingut en cacau, el sabor és profund, intens. En ser cremosa i etèria, es fusiona amb gràcia amb la massa de lionesa i creen una simfonia de sabors i textures d'allò més interessant.
Cada choux de xocolata és un regal per als sentits, una explosió de sabor. La mida de les postres, el fa especialment suculent i capritxós.
Ideal per a complementar una taula de rebosteria variada o una celebració especial. Els més petits en gaudeixen molt també.
Gaudeix-ne a Baixas la pastisseria de Barcelona que no et deixarà indiferent. Que aprofiti!