Van Dyck
Interval de preus: 45,85€ a 64,45€
Mousse de xocolata amb cremós de gerds i cobertura de xocolata Valrhona al 70% de cacao.
AL·LÈRGENS: Gluten, lactosa, ou, traces de soja i fruits secs.
Més informació
El pastís Van Dyck és una autèntica delícia per als amants de la xocolata i els fruits del bosc. Combina una mousse de xocolata, amb un cremós de gerds, i una cobertura de xocolata Valrhona.
El contorn del pastís és una mousse de xocolata, feta a partir d'una ganache de xocolata Valrhona al 70% de cacau amb nata i nata semi muntada afegida.
El cor del pastís és un cremós de gerds. Fet a partir d'una ganache de xocolata amb llet, polpa pura de gerds de la millor qualitat, i nata.
La cobertura final és xocolata Valrhona al 70% de cacau amb una decoració de pètals de roses que són fets de xocolata blanca.
El resultat és un equilibri sensacional entre la lleugera amargor de la xocolata i la dolçor i acidesa dels gerds. Xocolata i fruits del bosc han combinat sempre molt i molt bé.
El pastís Van Dyck és una experiència gustativa intensa i equilibrada, ideal per a celebracions especials. Un pastís d'un impacte estètic extraordinari. El trobareu a botiga quasi tots els caps de setmana o sota encàrrec.
A gaudir-ne a Baixas la pastisseria de Barcelona que no et deixarà indiferent. Bon profit i molta salut per a tots!
Condicions de compra
Realitzar la comanda amb 48h d’antelació.
Opció de recollida a botiga o enviament a domicili a partir de 40€.
Transport gratuït per a comandes superiors a 60€ (només per a particulars).
Enviaments a domicili a: Barcelona, l’Hospitalet de Llobregat, Badalona, Santa Coloma de Gramanet, Sant Cugat del Vallès, Cornellà de Llobregat, Sant Boi de Llobregat, El Prat de Llobregat, Esplugues de Llobregat, Sant Feliu de Llobregat, Sant Adrià de Besòs, Sant Joan Despí i Sant Just Desvern.
Trucar a botiga en cas de voler fer l’enviament a un altre municipi o per qualsevol altre qüestió.
