Xapata de llonganissa

La xapata de llonganissa és una delícia tradicional de la gastronomia tradicional del país. La intensitat de la llonganissa i el cruixent de la xapata, fan d'aquesta recepta una proposta artesanal embriagadora.

La nostra llonganissa és 100% artesanal del nostre elavorador de confiança. Una llonganissa en òptim estat de curació que destaca pels dos ingredients més importants: el pebre i la sal. La qualitat dels seus ingredients, li confereixen un sabor noble i tradicional, de intensitat alta. La nostra llonganissa és territori i és el resultat de la cultura dels millors elavoradors de proximitat.

La xapata és una massa altament hidratada, cruixent per fora, i alveolada i tendre en el seu interior. El conjunt és suau i combina molt bé amb la llonganissa. En aquest punt, obrim en dues meitats, untem el tomàquet madur de penjar i afegim un bon raig d'oli d'oliva verge extra.

Sigui per esmorzar o per berenar, aquesta xapata és una autèntica meravella. La seva senzillesa fa la seva exquisidesa. El factor més important d'aquest entrepà és l'artesania del productor, traduïda en un producte excel.lent. La xapata fa la resta. Molt bon profit a tots!

A gaudir-ne a Baixas la pastisseria de Barcelona que no et deixarà indiferent. Bon profit!

Realitzar la comanda amb 48h d’antelació.

Opció de recollida a botiga o enviament a domicili a partir de 40€.

Transport gratuït per a comandes superiors a 60€ (només per a particulars).

Enviaments a domicili a: Barcelona, l’Hospitalet de Llobregat, Badalona, Santa Coloma de Gramanet, Sant Cugat del Vallès, Cornellà de Llobregat, Sant Boi de Llobregat, El Prat de Llobregat, Esplugues de Llobregat, Sant Feliu de Llobregat, Sant Adrià de Besòs, Sant Joan Despí i Sant Just Desvern.

Trucar a botiga en cas de voler fer l’enviament a un altre municipi o per qualsevol altre qüestió.