Bisbalenc

El Bisbalenc és una especialitat dolça, típica de la Bisbal d'Empordà que sorprèn per la seva delicadesa i sabor. De forma cilíndrica, s'elabora amb múltiples capes de pasta de full que ofereixen una textura lleugera i cruixent. El farcit d'aquesta delícia és el cabell d'àngel, una confitura dolça de carbassa que aporta una dolçor suau i una textura melosa.

La textura del full i el cabell d'àngel són la base del sabor i textura desitjada. El full cruixent i delicat, en plena harmonia amb el cabell d'àngel, aporten un plaer majestuós.

Acabem el Bisbalenc cobrint-lo d'una bona dosi de pinyó del país i sucre per a potenciar el sabor. Els pinyons aporten un toc de crocant i un sabor característic que complementa a la perfecció la suavitat del full i el farcit de cabell d'àngel. Tot plegat acabat al forn fins que la peça queda feta i daurada.

El Bisbalenc és una autèntica delícia que representa la tradicionalitat en majúscules. El Bisbalenc és territori. És una excel·lent opció per esmorzar, berenar o per a tancar qualsevol àpat. El Bisbalenc és tot un reclam en si mateix. A gaudir-ne!

A gaudir-ne a Baixas, la brioixeria de Barcelona que no et deixarà indiferent. Bon profit!

Realitzar la comanda amb 48h d’antelació.

Opció de recollida a botiga o enviament a domicili a partir de 40€.

Transport gratuït per a comandes superiors a 60€ (només per a particulars).

Enviaments a domicili a: Barcelona, l’Hospitalet de Llobregat, Badalona, Santa Coloma de Gramanet, Sant Cugat del Vallès, Cornellà de Llobregat, Sant Boi de Llobregat, El Prat de Llobregat, Esplugues de Llobregat, Sant Feliu de Llobregat, Sant Adrià de Besòs, Sant Joan Despí i Sant Just Desvern.

Trucar a botiga en cas de voler fer l’enviament a un altre municipi o per qualsevol altre qüestió.