{"id":2363,"date":"2023-04-21T21:28:02","date_gmt":"2023-04-21T21:28:02","guid":{"rendered":"https:\/\/new.baixas.es\/product\/sin categor\u00eda\/xantal-individual\/"},"modified":"2026-09-10T10:10:59","modified_gmt":"2026-09-10T10:10:59","slug":"xantal-individual","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/pasteleria-barcelona\/individuales-pastisseria\/xantal-individual\/","title":{"rendered":"Xantal individual"},"content":{"rendered":"<p><span class=\"hiddenGrammarError\">El Xantal<\/span> es una aut\u00e9ntica delicia para los paladares m\u00e1s exigentes. Un pastel de <span class=\"hiddenGrammarError\">Baixas<\/span>, de creaci\u00f3n propia, de autor\u00eda propia. Combina una l\u00e1mina de almendra, con una <span class=\"hiddenSpellError\">muselina<\/span> de pralin\u00e9, un toque de lim\u00f3n y cacao. Es una obra maestra de sabores y texturas que satisfar\u00e1 a los amantes de los <span class=\"hiddenGrammarError\">postres<\/span> m\u00e1s sofisticados.   <\/p>\n<p>En primer lugar, hacemos la base <span class=\"hiddenGrammarError\">del Xantal<\/span>, que es una l\u00e1mina de almendra hecha de almendra Marcona molida y claras de huevo. Tiene una textura ligera y un sabor delicado a almendra, complejo. La combinaci\u00f3n con la <span class=\"hiddenSpellError\">muselina<\/span> de pralin\u00e9 ser\u00e1 excelente.  <\/p>\n<p>La <span class=\"hiddenSpellError\">muselina<\/span> de pralin\u00e9 es el <span class=\"hiddenGrammarError\">relleno estrella<\/span> de este pastel. Esta <span class=\"hiddenSpellError\">muselina<\/span> se hace con una base de crema pastelera, mantequilla, cacao, una nota de lim\u00f3n y un pralin\u00e9 de almendra y avellana. Confiera un sabor muy noble, profundo, complejo y ligeramente refrescante. Terminamos con cacao en polvo y la ondulaci\u00f3n de chocolate caracter\u00edstica de este pastel.   <\/p>\n<p><span class=\"hiddenGrammarError\">El Xantal<\/span> es toda una experiencia de <span class=\"hiddenGrammarError\">Baixas<\/span>. Un pastel de cosecha propia muy, muy elegante que satisfar\u00e1 a los paladares m\u00e1s exigentes. Es ideal para cualquier tipo de celebraci\u00f3n; es un pastel que encontramos en tienda en nuestro d\u00eda a d\u00eda, en formato grande o formato peque\u00f1o.  <\/p>\n<p>Disfr\u00fatalo en Baixas, <a href=\"https:\/\/baixas.es\/es\/pasteleria\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">la pasteler\u00eda de Barcelona<\/a> que no te dejar\u00e1 indiferente. \u00a1Buen provecho y mucha salud para todos!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Plancha de almendra, muselina de pralin\u00e9 con un toque de lim\u00f3n y cacao.<\/p>\n<p>AL\u00c9RGENOS: Gluten, lactosa, huevo, frutos secos y trazas de soja.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1333,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[100,79],"product_tag":[],"class_list":["post-2363","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-individuales-pastisseria","product_cat-pasteleria-barcelona","first","instock","purchasable","product-type-simple"],"acf":{"add_beverages":"default","max_beverages":4,"add_candles":"add","minimum_qty_pr":"","steps_pr":"","schema_json":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2363","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1333"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2363"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2363"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2363"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2363"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}