{"id":2327,"date":"2023-04-21T21:29:40","date_gmt":"2023-04-21T21:29:40","guid":{"rendered":"https:\/\/new.baixas.es\/product\/sin categor\u00eda\/melindros-10-unidades\/"},"modified":"2026-09-10T10:10:45","modified_gmt":"2026-09-10T10:10:45","slug":"melindros-10-unidades","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/bolleria-barcelona\/melindros-10-unidades\/","title":{"rendered":"Melindros (10 unidades)"},"content":{"rendered":"<p>Los melindros son unas deliciosas especialidades de la pasteler\u00eda tradicional del pa\u00eds, que destacan por su textura ligera y esponjosa. Estos peque\u00f1os bizcochos alargados son ideales para acompa\u00f1ar una taza de caf\u00e9, t\u00e9 o chocolate caliente. Tambi\u00e9n es un ingrediente indispensable en postres como el tiramis\u00fa.  <\/p>\n<p>Los melindros est\u00e1n hechos de una masa suave de harina de trigo, huevos, az\u00facar, vainilla y una punta de sal. En efecto, separamos los huevos de las claras, batimos las yemas con el az\u00facar y mezclamos esta masa con la harina tamizada. Por \u00faltimo, a\u00f1adimos las claras montadas y vamos mezclando poco a poco. La masa estar\u00e1 lista.   <\/p>\n<p>Llenamos la manga pastelera de esta masa y hacemos tiras alargadas de entre 7 y 8 cm. Rematamos con az\u00facar lustre por encima y horneamos. <\/p>\n<p>Los melindros son muy vers\u00e1tiles y podemos disfrutarlos en el desayuno o en la merienda. Acompa\u00f1ando un caf\u00e9, un t\u00e9 o un chocolate en la taza. Tambi\u00e9n es id\u00f3neo para postres como el Tiramis\u00fa, ya que absorben los l\u00edquidos y confieren una textura ideal.  <\/p>\n<p>En Baixas los hacemos de toda la vida. Es un recurso sencillo y muy querido. De principio a fin, hechos en casa. 100% artesanales. Pru\u00e9balos en Baixas , la <a href=\"https:\/\/baixas.es\/es\/bolleria-barcelona\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">boller\u00eda de barcelona<\/a> que no te dejar\u00e1 indiferente.     \u00a1Buen provecho!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pastas ligeras y esponjosas con una textura delicada y un ligero toque dulce, elaborados con una combinaci\u00f3n perfecta de az\u00facar, harina y huevos.<\/p>\n<p><strong>*Imagen orientativa<\/strong><\/p>\n<p>AL\u00c9RGENOS: Gluten, lactosa, huevo, trazas de soja y frutos secos.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1288,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[80],"product_tag":[],"class_list":["post-2327","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bolleria-barcelona","first","instock","purchasable","product-type-simple"],"acf":{"add_beverages":"default","max_beverages":"4","add_candles":"default","minimum_qty_pr":"","steps_pr":"","schema_json":"{\r\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\r\n  \"@graph\": [\r\n    {\r\n      \"@type\": \"Product\",\r\n      \"@id\": \"https:\/\/baixas.es\/brioixeria-barcelona\/melindros-10-unitats\/#product\",\r\n      \"name\": \"Melindros 10 Unidades\",\r\n      \"url\": \"https:\/\/baixas.es\/brioixeria-barcelona\/melindros-10-unitats\/\",\r\n      \"description\": \"Melindros 10 Unidades de Pastisseria Baixas Barcelona. Elaboraci\u00f3 artesanal.\",\r\n      \"brand\": {\"@type\": \"Brand\", \"name\": \"Baixas\"},\r\n      \"category\": \"Brioixeria\",\r\n      \"offers\": {\r\n        \"@type\": \"Offer\",\r\n        \"priceCurrency\": \"EUR\",\r\n        \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\r\n        \"url\": \"https:\/\/baixas.es\/brioixeria-barcelona\/melindros-10-unitats\/\",\r\n        \"seller\": {\"@id\": \"https:\/\/baixas.es\/#bakery\"}\r\n      },\r\n      \"mainEntityOfPage\": {\"@type\": \"WebPage\", \"url\": \"https:\/\/baixas.es\/brioixeria-barcelona\/melindros-10-unitats\/\"}\r\n    },\r\n    {\r\n      \"@type\": \"BreadcrumbList\",\r\n      \"itemListElement\": [\r\n        {\"@type\": \"ListItem\", \"position\": 1, \"name\": \"Inici\", \"item\": \"https:\/\/baixas.es\/\"},\r\n        {\"@type\": \"ListItem\", \"position\": 2, \"name\": \"Botiga\", \"item\": \"https:\/\/baixas.es\/botiga\/\"},\r\n        {\"@type\": \"ListItem\", \"position\": 3, \"name\": \"Melindros 10 Unidades\", \"item\": \"https:\/\/baixas.es\/brioixeria-barcelona\/melindros-10-unitats\/\"}\r\n      ]\r\n    }\r\n  ]\r\n}\r\n"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2327","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1288"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2327"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2327"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2327"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2327"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}