La coca de espinacas es una aut\u00e9ntica delicia culinaria que nos traslada a los sabores m\u00e1s tradicionales de la cocina catalana y mediterr\u00e1nea. La base de pasta brisa, con su textura crujiente, sirve de base perfecta para este exquisito plato. <\/p>\n
El jam\u00f3n dulce bajo en sal es prote\u00edna y aporta un toque de salobre que armoniza fant\u00e1sticamente con el resto de los ingredientes. La cebolla caramelizada es dulce y aporta melosidad. El pi\u00f1\u00f3n del pa\u00eds nos regala el aroma del fruto seco, muy arom\u00e1tico, que combinar\u00e1 muy bien con las espinacas y las pasas. <\/p>\n
Las pasas son dulces y combinan de maravilla con la frescura de la espinaca. La espinaca baby, con su sabor terroso y delicado, es el protagonista de esta coca. Nos ofrece una experiencia saludable y exquisita. <\/p>\n
El queso parmesano Reggiano rallado enriquece esta coca con un toque intenso y salino. Un toque de car\u00e1cter y personalidad. <\/p>\n
El tomate divino tipo calabr\u00e9s cierra la receta. Es el complemento perfecto, con un car\u00e1cter muy mediterr\u00e1neo, un recurso est\u00e9tico y sabroso imprescindible. <\/p>\n
La coca de espinacas es una opci\u00f3n id\u00f3nea para compartir con m\u00e1s personas. Hace lucir la mesa y genera un impacto espectacular. Recomendada para un m\u00ednimo de 4 personas. Disfr\u00fatalo en Baixas el catering de Barcelona<\/a> que no te dejar\u00e1 indiferente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Base de pasta brisa con jam\u00f3n dulce bajo en sal, cebolla, pi\u00f1ones del pa\u00eds, pasas, espinacas frescas, queso parmesano rallado y tomate divino tipo calabr\u00e9s.<\/p>\n M\u00ednimo 4 unidades.<\/p>\n AL\u00c9RGENOS: Gluten, lactosa, huevo, trazas de soja y frutos secos.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1212,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[92,82],"product_tag":[],"class_list":["post-2253","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-cocas-y-focaccias","product_cat-catering-barcelona","first","instock","purchasable","product-type-simple"],"acf":{"add_beverages":"default","max_beverages":"4","add_candles":"default","minimum_qty_pr":4,"steps_pr":"","schema_json":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2253","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1212"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2253"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2253"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2253"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2253"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}