La ca\u00f1a de sobrasada es un exquisito canap\u00e9 elaborado con hojaldre que sorprende por su delicadeza y equilibrio de sabores. Esta peque\u00f1a delicia gastron\u00f3mica combina a la perfecci\u00f3n la suavidad de hojaldre con la intensidad de la sobrasada de ib\u00e9rico Maldonado. <\/p>\n
La sobrasada, con su sabor intenso y caracter\u00edstico, se funde con el calor del horno. Aporta aroma y textura al plato. Para realzar a\u00fan m\u00e1s su sabor, se le a\u00f1ade una sutil capa de miel, que proporciona una nota dulce y contrasta con la intensidad de la sobrasada. La combinaci\u00f3n es elegante y amable. <\/p>\n
Acabamos con unas semillas de s\u00e9samo. Nos cierra la receta y aporta una textura crujiente y una cierta dulzura caracter\u00edstica que conjunta muy bien el plato. <\/p>\n
Esta ca\u00f1a de sobrasada es todo un placer sensorial. Una combinaci\u00f3n perfecta, un cl\u00e1sico que desprende tradici\u00f3n y aromas de monta\u00f1a. La sobrasada Maldonado es fina y elegante y eleva esta ca\u00f1a a la m\u00e1xima expresi\u00f3n de un canap\u00e9 salvaje e irreverente. El canap\u00e9 en may\u00fasculas. Disfr\u00fatalo en Baixas el catering de Barcelona<\/a> que no te dejar\u00e1 indiferente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Delicioso canap\u00e9 de hojaldre con sobrasada de cerdo ib\u00e9rico Maldonado, miel, aceite de oliva virgen extra y s\u00e9samo negro.<\/p>\n M\u00ednimo 4 unidades.<\/p>\n AL\u00c9RGENOS: Gluten, s\u00e9samo, lactosa, huevo, trazas de soja y frutos secos.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1203,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[93,82],"product_tag":[],"class_list":["post-2244","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-cruasanes-y-pastas-catering","product_cat-catering-barcelona","first","instock","purchasable","product-type-simple"],"acf":{"add_beverages":"default","max_beverages":"4","add_candles":"default","minimum_qty_pr":4,"steps_pr":"","schema_json":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2244","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1203"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2244"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2244"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2244"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2244"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}