{"id":2218,"date":"2023-04-21T21:35:41","date_gmt":"2023-04-21T21:35:41","guid":{"rendered":"https:\/\/new.baixas.es\/product\/sin categor\u00eda\/quiche-de-puerro\/"},"modified":"2026-09-10T10:10:01","modified_gmt":"2026-09-10T10:10:01","slug":"quiche-de-puerro","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/catering-barcelona\/aperitivos-calientes-catering\/quiche-de-puerro\/","title":{"rendered":"Quiche de puerro"},"content":{"rendered":"<p>La quiche de puerro es una exquisita delicia gastron\u00f3mica tradicional y muy bien adoptada en <span class=\"hiddenGrammarError\">Baixas<\/span>. Un canap\u00e9 muy exitoso, hecho a base de huevos y puerros. <\/p>\n<p>Los puerros frescos son el ingrediente principal de esta quiche junto con el beicon. En primer lugar se lavan, cortan y se saltean. A continuaci\u00f3n a\u00f1adimos el beicon y acabamos de saltear todo. El toque de pimienta final y sal es importante. Aromatiza el plato y aporta complejidad.    <\/p>\n<p>Paralelamente, preparamos los huevos ecol\u00f3gicos y la crema de leche. Cuando la preparaci\u00f3n est\u00e1 lista, mezclamos todo. En este punto, tenemos la receta lista. Repartimos la mezcla en peque\u00f1os moldes y horneamos controlando el tiempo y la temperatura, evitando as\u00ed que la quiche quede seca o demasiado seca.   <\/p>\n<p>La quiche de puerro es un plato vers\u00e1til y muy polivalente. Podemos disfrutarlo a media ma\u00f1ana o como aperitivo de una comida o cena. Es una muy buena opci\u00f3n para combinar con otros art\u00edculos de nuestro catering. Gusta a los m\u00e1s nost\u00e1lgicos ya los m\u00e1s peque\u00f1os.    \u00a1Buen provecho!<\/p>\n<p>Disfr\u00fatalo en Baixas <a href=\"https:\/\/baixas.es\/es\/catering-barcelona-es-2\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">el catering de Barcelona<\/a> que no te dejar\u00e1 indiferente.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pastel salado elaborado con huevos de gallina campera ecol\u00f3gicos, beicon, puerros y pimienta negra.<\/p>\n<p>M\u00ednimo 4 unidades.<\/p>\n<p>AL\u00c9RGENOS: Gluten, lactosa, huevo, trazas de soja y frutos secos.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1177,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[96,82],"product_tag":[],"class_list":["post-2218","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-aperitivos-calientes-catering","product_cat-catering-barcelona","first","instock","purchasable","product-type-simple"],"acf":{"add_beverages":"default","max_beverages":"4","add_candles":"default","minimum_qty_pr":4,"steps_pr":"","schema_json":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2218","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1177"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2218"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2218"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2218"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2218"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}