{"id":3361,"date":"2026-02-06T08:21:10","date_gmt":"2026-02-06T08:21:10","guid":{"rendered":"https:\/\/new.baixas.es\/regalo-de-san-valentin\/"},"modified":"2026-09-16T13:29:12","modified_gmt":"2026-09-16T13:29:12","slug":"regalo-de-san-valentin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/regalo-de-san-valentin\/","title":{"rendered":"Barcelona a tus pies (y a tu coraz\u00f3n): El regalo de San Valent\u00edn m\u00e1s dulce de Baixas"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dicen que el amor no se explica, se demuestra. Y en <strong>Baixas<\/strong>, creemos que no hay mejor forma de demostrarlo que dedicando tiempo, delicadeza y dulzura a quien m\u00e1s quieres.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este San Valent\u00edn, hemos querido rendir un homenaje doble: al amor de pareja, por supuesto, pero tambi\u00e9n a nuestro amor incondicional por esta ciudad que nos ha visto crecer. Porque no entendemos nuestra historia sin las calles de Barcelona, hemos creado una <strong>joya comestible<\/strong> que une la pasi\u00f3n del cacao con el alma de nuestra arquitectura.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si est\u00e1s buscando el <strong>regalo de San Valent\u00edn en Barcelona<\/strong> definitivo, deja de buscar: lo hemos horneado para ti.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Un \u00abTe Quiero\u00bb sobre el suelo de Barcelona<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Imagina regalar un pedacito de la ciudad, pero elevado a la categor\u00eda de joya. Nuestro equipo de pasteleros ha dise\u00f1ado una pieza exclusiva para este 14 de febrero que va m\u00e1s all\u00e1 de un simple postre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La base es nuestra querida <strong>baldosa de Barcelona, el Panot<\/strong>, esa flor ic\u00f3nica que pisamos cada d\u00eda al pasear por el Eixample. Pero esta vez, no es de cemento, sino de <strong>fino chocolate<\/strong>, pintada a mano con <strong>polvo de oro comestible<\/strong>. Una base s\u00f3lida, brillante y preciosa, como queremos que sea el amor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sobre este pedestal dorado, descansa el protagonista: un <strong>coraz\u00f3n tridimensional de chocolate<\/strong>, texturizado con una lluvia de cacao puro que le otorga un acabado aterciopelado, casi como si fuera una piel suave. Coronado con un delicado \u00abI \u2764\ufe0f U\u00bb y un coraz\u00f3n rojo pasi\u00f3n, este postre es una declaraci\u00f3n de intenciones en cada bocado.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Baixas y Barcelona: Una historia de amor que se come<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En Baixas llevamos d\u00e9cadas endulzando la vida de los barceloneses. Nuestra pasteler\u00eda no es solo un obrador; es un lugar donde las emociones toman forma de az\u00facar, harina y cacao.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este postre representa nuestra filosof\u00eda: <strong>tradici\u00f3n y vanguardia<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Tradici\u00f3n:<\/strong> Rescatando el s\u00edmbolo modernista que define a nuestra ciudad.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Vanguardia:<\/strong> Utilizando t\u00e9cnicas de texturizado y acabados metalizados que convierten un dulce en una peque\u00f1a escultura.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Amamos la pasteler\u00eda porque es un veh\u00edculo para conectar personas. Cuando te llevas una de nuestras creaciones, no solo te llevas un pastel; te llevas un mensaje. Te conviertes en el mensajero que dice \u00abestoy aqu\u00ed\u00bb, \u00abte cuido\u00bb y \u00abquiero compartir lo mejor contigo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>El arte de crear emociones&nbsp;<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sabemos que la magia real ocurre en el obrador, donde el aroma a chocolate templado lo inunda todo. Queremos que veas la dedicaci\u00f3n que hay detr\u00e1s de este regalo tan especial.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde el moldeado del Panot hasta el delicado pincelado del oro y el texturizado final del coraz\u00f3n. Hemos grabado todo el proceso para que aprecies la artesan\u00eda que est\u00e1s a punto de regalar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Dale al play y enam\u00f3rate del proceso:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Barcelona a tus pies (y en tu coraz\u00f3n) \ud83e\udd0e | Baixas Barcelona\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/e8GnDdTt_xs?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u00abLa pasteler\u00eda es el lenguaje del amor cuando las palabras se quedan cortas.\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Reserva tu momento dulce<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este San Valent\u00edn, haz que Barcelona sea testigo de vuestro amor. No dejes para el \u00faltimo momento el detalle que marcar\u00e1 la diferencia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ven a visitarnos a nuestra tienda <a href=\"https:\/\/new.baixas.es\/es\/\">Baixas<\/a><\/strong>, y deja que nosotros pongamos el chocolate; t\u00fa solo tienes que poner el amor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dicen que el amor no se explica, se demuestra. Y en Baixas, creemos que no hay mejor forma de demostrarlo que dedicando tiempo, delicadeza y dulzura a quien m\u00e1s quieres. Este San Valent\u00edn, hemos querido rendir un homenaje doble: al amor de pareja, por supuesto, pero tambi\u00e9n a nuestro amor incondicional por esta ciudad que [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":3230,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[516],"tags":[],"class_list":["post-3361","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tradiciones-y-fiestas"],"acf":{"image":null,"schema_json":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3361","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3361"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3361\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3475,"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3361\/revisions\/3475"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3230"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3361"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3361"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/new.baixas.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3361"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}